Receita de Cubos de Frango Fritos

Citação:

Esta é mais uma receitinha que o meu homem costuma fazer quando é noite de comida “achinesada” cá em casa. É mais um dos seus improvisos e devo dizer que é fantástico, simplesmente adoro! Ele faz assim:

Ingredientes:

• 2 peitos de frango cortados em cubos
• 2 colheres de sopa de molho de soja
• Sumo de 1/2 limão
• 4 dentes de alho
• 2 folhas de louro
• Sal e pimenta q.b.
• Farinha de trigo q.b.

Preparação:

Coloque os cubos de frango num recipiente.
Tempere com o molho de soja, o sumo de limão, os dentes de alho esmagados as folhas de louro e sal e pimenta a gosto.
Misture muito bem e deixe marinar por cerca de 30 minutos.
Coloque uma frigideira com óleo ou azeite a aquecer, passe os cubos de frango por farinha e frite até que fiquem lourinhos.
Nós servimos com molho teriyaki, mas pode servir com outro molho a gosto.

Bom apetite!