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Publicado a 24-05-2013, 23:29
por Piteca
Receita de Cubos de Frango Fritos

Citação:
Esta é mais uma receitinha que o meu homem costuma fazer quando é noite de comida “achinesada” cá em casa. É mais um dos seus improvisos e devo dizer que é fantástico, simplesmente adoro!
Ele faz assim:

Ingredientes:
  • 2 peitos de frango cortados em cubos
  • 2 colheres de sopa de molho de soja
  • Sumo de 1/2 limão
  • 4 dentes de alho
  • 2 folhas de louro
  • Sal e pimenta q.b.
  • Farinha de trigo q.b.
Preparação:

Coloque os cubos de frango num recipiente.
Tempere com o molho de soja, o sumo de limão, os dentes de alho esmagados as folhas de louro e sal e pimenta a gosto.
Misture muito bem e deixe marinar por cerca de 30 minutos.
Coloque uma frigideira com óleo ou azeite a aquecer, passe os cubos de frango por farinha e frite até que fiquem lourinhos.
Nós servimos com molho teriyaki, mas pode servir com outro molho a gosto.

Bom apetite!


FOTO: Piteca
Fotografias
Cubos de Frango Fritos-cubos-frango-fritos.jpg  
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