Empadão de Frango no Liquidificador | SaborIntenso.com
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Publicado a 15-11-2010, 15:50
por magnoliazul
Receita de Empadão de Frango no Liquidificador
Ingredientes para a Massa:
  • 2 ovos
  • 2 chávenas de chá de leite
  • 1 chávena de chá de óleo
  • 2 chávenas de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • sal a gosto
Para o Recheio:
  • frango cortado em pedaço
  • 1 cebola picada
  • salsa
  • 3 tomates picados - ou molho de tomate pronto
  • 1 lata de milho
  • 12 azeitonas picadas
  • 3 unidades de palmito picado
  • mistura de tempero pronto
  • 2 colheres de sop de óleo
Preparação da Massa:

Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogénea.

Preparação do Recheio:

Aqueça o óleo frite a cebola e a salsa.
Coloque os pedaços de frango já temperados.
Deixe alourar.
Junte os tomates picados ou o molho de tomate pronto.
Assim que estiver cozinhado misture o milho, azeitonas e palmito.

Montagem:

Numa forma untada e polvilhada com farinha de trigo, coloque a metade da massa e cubra com todo o recheio.
Coloque a restante massa por cima.
Leve ao forno pré-aquecido em temperatura moderada durante 45 minutos.
Por fim, pincele com ovo batido.


FOTO: magnoliazul
Fotografias
Empadão de Frango no Liquidificador-empadao-frango-magnoliazul.jpg  
  #1  
Antigo
07-12-2010, 00:08
2
Gostei da receita... Mas as medidas
de xícaras confundem-me imenso.
Beijinhos
07-12-2010, 02:38
3
Postado Originalmente por ICatarina Ver Post
Gostei da receita... Mas as medidas
de xícaras confundem-me imenso.
Beijinhos
catarina uso sempre 250 ml, nao tem que enganar!beijocas
 
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