Espetadas de Frango com Salsichas | SaborIntenso.com
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Publicado a 17-04-2012, 23:54
por Ammorbidente
Receita de Espetadas de Frango com Salsichas
Ingredientes:
  • 500g de peitinhos de frango
  • 200g de salsichas frescas
  • 2 folhas de louro
  • Sal q.b.
  • Alho e pimento vermelho em pó q.b (conjunto)
  • Espetos de madeira
Preparação:

1. Tempere os peitinhos de frango e salsichas frescas com o sal, alho e pimento em pó.

2. De seguida, prepare os espetos e adicione, um por um, com a seguinte disposição:
- Peitinho de frango - Salsicha fresca - folha de louro

3. Preencha o espeto por completo, fazendo a mesma disposição sucessivamente.

4. Quando terminar de realizar as espetadas desejadas (quantidade à escolha), comece a grelhá-las numa chapa.
É necessário virar as espetadas, de ambas as partes, para ficarem melhor grelhadas.

Acompanhei com batatas cozidas e uma belíssima salada.
Espero que gostem!

Abusem e desfrutem dos cozinhados








FOTOS: Ammorbidente

Fotografias
Espetadas de Frango com Salsichas-1.jpg   Espetadas de Frango com Salsichas-dsc09382.jpg   Espetadas de Frango com Salsichas-dsc09388.jpg   Espetadas de Frango com Salsichas-dsc09389.jpg  
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