Frango Assado no Forno | SaborIntenso.com
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Publicado a 16-02-2011, 21:12
por Teresa David
Receita de Frango Assado no Forno
Ingredientes:

  • 1 frango com 1,2 kg
  • 5 dentes de alho picados
  • Sumo de 1 limão grande
  • 1 cubo de caldo de carne
  • Sal q.b.
  • Manteiga q.b.
Preparação:

Lave o frango, corte as gorduras e escale-o ou corte-o em quartos.



Tempere o frango dos dois lados, com o sal, os alhos e o sumo do limão.



Divida o cubo de caldo de carne em quatro partes e desfaça-os sobre o frango (1 bocadinho para cada quarto do frango).



Por fim coloque bocadinhos de manteiga sobre o frango.

Leve ao forno pré-aquecido nos 190o durante 30 a 45 minutos. Eu liguei o grill do forno no final para tostar.

Bom apetite!!


FOTOS: Teresa David
Fotografias
Frango Assado no Forno-frangoassadoforno0.jpg  
  #1  
Antigo
16-02-2011, 22:25
2
Hum franguinho assado tao bom,ja a tempo que nao fasso.
Bjinho!
 
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