Frango a Espanhola | SaborIntenso.com
SaborIntenso.com
Publicado a 01-10-2009, 14:29
por Deka
Receita de Frango à Espanhola

Ingredientes:
  • 1 Frango inteiro
  • 200g de azeitonas verdes ou pretas
  • 1 copo de vinho tinto
  • 6 folhas de louro
  • 2 cebolas raladas
  • 4 tomates
  • 2 cubos de caldo de galinha
  • sal e alho a gosto
Preparação:

Corta-se o frango pelas juntas e passe por água a ferver..
Num tabuleiro de ir ao forno coloca-se, 4 tomates, os cubos de caldo de galinha, sal e alho a gosto, as azeitonas, um copo de vinho, folhas de louro e as duas cebolas raladas.
Coloque no forno, até que o liguido tenha reduzido e o frango cozido.
Acompanhe com arroz branco e uma batata palha.
  #1  
Antigo
 
LinkBack Ferramentas do Tópico
Copyright © 2009-2019 SaborIntenso®