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Publicado a 07-06-2012, 17:12
por Ribeiro Culinario
Receita de Frango Estufado Simples e Delicioso
Ingredientes para 4 pessoas:
  • 1 frango sem pele ou 3 pernas de frango
  • 4 dentes de alho
  • 1 folha de louro
  • 33cl de cerveja
  • 1dl de azeite
  • 1 cebola cortada às rodelas
  • 1 colher de sopa de polpa de tomate
  • 1 dl de vinho branco
Preparação:

1. Coloque todos os ingredientes num tacho.
Deixe estufar em lume brando até que o molho evapore e o frango fique loirinho.
Depois do frango loirinho apague o lume.
Sirva com arroz branco, puré de batata ou esparguete.


FOTOS: Ribeiro Culinário

Tempo de preparação: 1 hora
Custo total: 3.00 € | Custo por pessoa: 0.75 €
Fotografias
Frango Estufado Simples e Delicioso-pernas-frango-estufadas.jpg   Frango Estufado Simples e Delicioso-dscn0333.jpg  
  #1  
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