Frango Estufado com Sopa de Rabo de Boi | SaborIntenso.com
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Publicado a 03-01-2010, 13:55
por xsenra
Receita de Frango Estufado com Sopa de Rabo de Boi
Ingredientes:

  • 1/2 cebola
  • 1 alho
  • 4 colheres de sopa de azeite
  • 4 pernas e 4 coxas de frango
  • 4 colheres de sopa de cheias de sopa de rabo de boi
  • Água q.b.
Preparação:

Num tacho coloca-se cebola picada e o alho, mal esteja a estalar coloca-se o frango e deixa-se refogar um pouco.Desfaz-se num recipiente o rabo de boi com um copo de água e quando estiver bem desfeito coloca-se no tacho junto do frango, adiciona-se água até quase tapar o frango.
Tapa-se e deixa-se estufar nesse molho. Não necessita colocar sal nem pimenta.

Este frango pode ser servido com puré, esparguete ou arroz branco.


FOTO: xsenra
Fotografias
Frango Estufado com Sopa de Rabo de Boi-user2596_pic705_1262526651.jpg  
Quem Fez
lenita
  #1  
Antigo
04-01-2010, 11:34
2
Cá está, mais uma receitinha fácil para um cozinheiro mau como eu, eheheh

Vou fazer e é já hoje...
04-01-2010, 12:27
3
espero que fique bom é fácil de fazer...depois diga como ficou....
06-01-2010, 11:37
4
Ficou muito bom mesmo.
Não supunha que os miúdos gostassem de uma coisa tão simples.
Fiz arroz branco bem solto, ficou uma maravilha.
Aprovado e mais que aprovado...
 
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