Frango com Flocos de Milho | SaborIntenso.com
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Publicado a 26-01-2011, 10:09
por isagarcya
Receita de Frango com Flocos de Milho
Ingredientes:

  • 4 colheres de sopa de maionese
  • 3 colheres de sopa de ketchup
  • 2 colheres de sopa de mostarda
  • 1 colher de sobremesa de sal fino
  • 2 dentes de alho esmagados
  • 2 cebolas médias raladas
  • 1 kg de coxa e sobrecoxa com pele e 1 pequeno corte junto aos ossos
  • 1 caixa de flocos de milho triturados grosseiramente(200 g)
Preparação:

1. Numa tigela, misture bem, a maionese, o ketchup, a mostarda, o sal, os alhos e as cebolas raladas.
2. Tempere o frango com esta mistura e deixe repousar 1 h.
3. Num pirex (30x24,5x6cm), mais ou menos, coloque metade da caixa de flocos de milho triturados e por cima as coxas já temperadas e cubra-as com o resto dos flocos que sobraram.
4. Leve ao forno a 250 graus coberto de papel de alumínio por 1h30.
5. Retire o papel de alumínio e deixe no forno por mais 10 minutos para dourar.
Fotografias
Frango com Flocos de Milho-frango-corn-flakes.jpg  
  #1  
Antigo
26-01-2011, 10:14
2
muitos parabens,parece uma receita fantastica.obrigado
26-01-2011, 13:02
3
Parece muito bem, é para fazer.
Bjs.
26-01-2011, 15:28
4
Isto é que é o verdadeiro "Brunch"!
 
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