Ingredientes:

• 1 frango
• Sumo de 1 limão
• 1 cebola
• 4 dentes de alho
• 1 dl vinho branco
• 1 colher de sopa de pimentão
• farinha
• óleo
• laranja
• pepino
• salsa q.b

Preparação:

Corte o frango em pedaços e coloque-os numa tijela.
Junte o sumo d elimão, a cebola cortada em pedaços, os dentes de alho laminados, o vinho, o pimentão e sal, envolva tudo e deixe marinar.
Escorra o frango, passe os pedaços por farinha e frite-os em óleo bem quente;deixe-os escorrer sobre paple absorvente.
Sirva sobre rodelas de laranja e pepino e decore com salsa.
Bom Apetite.