Ingredientes:

• 2 dentes de alho
• 2 cebolas
• 1 frango
• 1 iogurte natural
• pimenta q.b.
• 1 pimento
• polpa de tomate
• sal

Preparação:

Tempere o frango com cebola, alho, sal e pimenta.
Coloque os pedaços de frango num pirex e deite por cima os pimentos, o iogurte batido e a polpa de tomate.
Cubra com papel alumínio e leve para assar em forno pré-aquecido durante 20 minutos ou até que estejam assados.
Retire o papel alumínio e asse por mais 20 minutos.
Sirva com arroz branco.

Fonte: Receitas rápidas e fáceis: Frango com Iogurte