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Publicado a 11-07-2010, 10:33
por Vera Machado
Receita de Frango Maluco
Ingredientes

  • Dois peitos de frango bem grandes
  • sal
  • cubo de caldo
  • cebola inteira
  • alho
  • um fio de azeite
  • 1 pacote natas
  • 1 embalagem de queijo cremoso
  • molho bechamel (caseiro ou de compra)
  • oregãos
  • Esparguete (ou outra massa a gosto)
Preparação:

Coze-se o frango em água temperada com: sal, cubo de caldo, cebola inteira, alho e um fio de azeite.
Depois de cozido, desfia-se o frango e envolve-se com as natas, molho bechamel, o queijo cremoso e o esparguete cozido.
Coloca-se tudo numa travessa e decora-se com oregãos.
Leva-se ao forno até que ganhe cor.


FOTO: Vera Machado
Fotografias
Frango Maluco-frango-maluco-vera-machado.jpg  
Quem Fez
Ricardo Tiago
  #1  
Antigo
11-07-2010, 13:18
2
Vera,
Ja vi no Eu Fiz e ficou lindo, agora vim aqui dar uma conferida
na receita. Obrigada pela partilha
 
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