Frango com Mel e Sésamo | SaborIntenso.com
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Publicado a 10-11-2011, 16:57
por Lia J Silva
Receita de Frango com Mel e Sésamo
Ingredientes:
  • 500gr de peito de frango
  • 1 limão
  • farinha
  • 1 ovo inteiro
  • Azeite
  • Pimenta
  • sal
  • gengibre branco em pó
  • 2 colheres de sopa de mel
  • 1 colher de sopa de molho de soja
  • 1 colher de sopa de sementes de sésamo
Preparação:

Corte o frango em tiras pequenas e finas e tempere com sumo de meio limão, sal, pimenta e gengibre q.b.
Deixe marinar por algum tempo.
Coloque azeite com a altura de um dedo em uma frigideira e leve a aquecer.
Entretanto envolva muito bem a carne com farinha e o ovo batido.
Leve a carne a fritar no azeite até que fiquem dourados.
Retire, escorra e reserve.
Entretanto, à parte misture o mel, com o molho de soja e as sementes de sésamo.
Sirva a carne misturada com este molho acompanhada com arroz salsinha
Bom apetite!


FOTO: Lia J Silva
Fotografias
Frango com Mel e Sésamo-frango-molho-mel-1.jpg  
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