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Publicado a 01-07-2011, 15:08
por oliviarocha
Receita de Frango com Molho de Maionese e Mostarda
Ingredientes para 6 pessoas:
  • 4 coxas completas (coxa e sobrecoxa) de frango
  • Sal e pimenta a gosto
  • Sumo de 1/2 limão
  • 8 fatias de bacon
  • 2 colheres de sopa de mostarda
  • sumo de 1 laranja
  • 3 colheres de sopa de maionese
Preparação:

Parta as coxas de frango a meio (coxa e sobrecoxa).
Limpe-as de pele, gorduras e lave-as.
Tempere com sal, pimenta e o sumo de limão.
Envolva cada um dos (8) pedaços com uma fatia de bacon e disponha num pirex.
Numa tigela, misture a mostarda, o sumo de laranja, a maionese e despeje sobre o frango.
Cubra com papel-alumínio e leve ao forno, pré-aquecido a 220ºC, por 25 minutos.
Tire o papel-alumínio e leve novamente ao forno por 25 minutos.
Vá virando e regando com o próprio molho, de vez em quando.
Sugestão de acompanhamento: Salada mista.


FOTOS: Olivia Rocha
Fotografias
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Quem Fez
GinacarlaRicardo TiagoCLAUDIXsonia sequeiraSarinhaTfgrsSandra Batista
  #1  
Antigo
01-07-2011, 16:03
2
Fantástica apresentação Olivia, adorei a forminha da salada, um luxo!
Beijocas.
01-07-2011, 19:08
3
Adorei a receita.
Fácil de fazer e deve ser deliciosa.

Beijinhos
30-10-2011, 12:06
5
As fotografias estão um mimo, adoro a apresentação da salada
 
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