Receita de Frango à Napolitana
Ingredientes:
- 1/2 kg de peito de frango ou 1 frango em pedaços
- 2 dentes de alho
- Sal a gosto
- 1 ovo
- pão ralado q.b.
- Molho de tomate
- Queijo ralado para gratinar
Preparação:
- Tempere o frango com o alho e o sal.
- Passe pelo ovo batido e pão ralado.
- Frite.
- Coloque o frango numa forma, cobrindo com a massa de tomate e por último o queijo
- Leve ao forno moderado até gratinar.
- Quando o queijo derreter estará pronto.
- Sirva com batatas fritas.
FOTO: magnoliazul
