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Receita de Frango à Zé do Pipo Ingredientes:
Retire ao frango as peles e os ossos e desfie-o. Entretanto coza as batatas. Com o leite, sal, pimenta, noz-moscada e um ovo prepare um puré de batata. Coloque o puré num tabuleiro. Corte a cebola às rodelas finas, refogue num pouquinho de azeite, sem deixar alourar e espalhe-a sobre o puré. Por cima disponha o frango,os pickles e o presunto cortado em tiras. Pincele o puré com a outra gema de ovo. Espalhe a maionese por cima e leve a forno forte até alourar. Sirva quente com uma boa salada.  FOTO: Rosemarie |
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#1
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03-03-2010, 08:46
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Como Rosemarie fiz eu tambem
Ojo:vou copiar todinho¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡ Obrigada Anokas 
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18-07-2010, 18:49
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uma delicia.
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19-04-2011, 07:42
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adoro bacalhau a zé do pipo mas com frango deve ficar excelente
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19-04-2011, 08:41
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Que excelente aspecto!!! Não posso deixar de experimentar e acho que será o jantar de amanhã cá em casa...mas somos seis e com este aspecto terei, seguramente, de fazer a receita "alargada"
 )
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19-04-2011, 11:28
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Ainda não tinha visto esta receita mas deve ficar muito bom este franguinho
obrigada pela partilha bjs |
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21-04-2011, 23:21
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bacalhau à zé do pipo? gosto muito. frango à zé do pipo? nunca comi nem sabia que existia um primo do zé com esse nome... bem, uma dia destes dou uma chance ao zé do frango.
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14-10-2011, 16:35
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a receita diz para desfiar o frango mas na foto não me parece que esteja desfiado.foi opção?
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24-10-2011, 17:16
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Vou experimentar hoje!! Tem optimo aspecto
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24-10-2011, 18:42
10
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Esta ' muito bem apresentado estou com a boca a aguar !
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