Guisado de Esparguete com Frango e Ervilhas | SaborIntenso.com
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Publicado a 28-07-2011, 09:57
por tixa
Receita de Guisado de Esparguete com Frango e Ervilhas
Ingredientes:
  • 2 pernas de frango (usei metade de um frango)
  • 200 gr esparguete
  • 1 lata pequena de ervilhas
  • Azeite
  • Alho em pó
  • 3 tomate chucha
  • 1 tira de pimento
  • 2 colheres de sopa de vinho branco
  • 1 lata pequena de ervilhas
  • Sal
  • 50 ml. de natas
Preparação:
Começar por aquecer o azeite.
Colocar alho em pó, o pimento cortado e os tomates chucha.
Deixar refogar um pouco.
Adicionar o frango, o vinho e deixar cozinhar um pouco.
De seguida adicionar água suficiente para cozer o esparguete, adicionar a massa, as ervilhas e temperar com sal.
Quando tiver quase cozinhado e com pouca água adicionar as natas e deixar mais uns minutos.

Bom apetite!


FOTO: Tixa

Inspiração: Sónia Meirinho: Guisado de Esparguete com Frango e Ervilhas
Fotografias
Guisado de Esparguete com Frango e Ervilhas-img_1102.jpg  
Quem Fez
Monica Teixeira
  #1  
Antigo
28-07-2011, 17:06
4
bem apetitoso, so e pena nao gostar de ervilhas, mas dao um efeito visual brutal.beijokas
 
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