Medalhão de Frango com Bacon | SaborIntenso.com
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Publicado a 05-07-2010, 16:18
por oliviarocha
Receita de Medalhão de Frango com Bacon
Ingredientes:
  • 1kg de peito de frango moído
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 colher de sopa de cebola ralada
  • 1 colher de sopa de molho inglês
  • 1 colher de sopa de pão ralado
  • 1 colher de sopa de salsa picada
  • sal e pimenta a gosto
  • fatias de bacon
Preparação:

Pré-aqueça o forno a 180 graus.
Numa tigela misture o frango moído, o alho, a cebola, o molho inglês, o pão ralado, a salsa, o sal, a pimenta e amasse bem. Modele os medalhões coloque uma fatia de bacon à volta de cada um e amarre com fio de cozinha.
Leve ao forno e asse em forno médio até dourarem.


FOTO: oliviarocha
Fotografias
Medalhão de Frango com Bacon-1.jpg   Medalhão de Frango com Bacon-2.jpg   Medalhão de Frango com Bacon-3.jpg  
Quem Fez
Leonel Azevedo
  #1  
Antigo
08-08-2011, 22:55
2
uauuu que prato tão bonito e deve ser bem bom também! parabêns*
09-08-2011, 23:59
3
Não conhecia este prato. Está com um óptimo aspecto o medalhão. A apresentação também está muito boa. Muitos parabéns.
 
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