Receita de Pernocas Assadas no Forno
Ingredientes:

• 7 pernocas de frango
• 4 batatinhas aos cubos
• azeite
• vinho branco qb
• 1 colher de café de colorau
• 2 dentes de alho
• 1 cebola pequena
• louro em pó qb
• alecrim qb
• mangericão qb
• sal

Preparação:

Colocar todos os ingredientes lavados dentro de uma assadeira de barro e levar ao forno cerca de 1 hora 1 hora e meia a 180º .
Mas se o frango estiver temperado de véspera fica ainda melhor.