Roupa Velha de Frango | SaborIntenso.com
SaborIntenso.com
Publicado a 28-01-2013, 15:03
por ana2
Receita de Roupa Velha de Frango

Citação:
Acabou de sair do forno, esta receita nao tem nada de especial. Chamo-lhe "roupa velha" porque e feito de sobras. como tinha uns restos de frando assado no forno no frigorifico...resolvi fazer desta maneira:

Ingredientes:
  • 4 batatas médias
  • Óleo q.b.
  • 1 cebola
  • 2 dentes de alho
  • Azeite q.b.
  • 1 folha de louro
  • Pimenta preta q.b.
  • Sal q.b.
  • 1 pacote de creme bechamel
  • Meio pacote de natas
  • Margarina q.b.
Preparação:

Cortei 4 batatas medias em cubos e fritei em oleo bem quente.
Cortei 1 cebola grande em rodelas muito finas e coloquei numa frigideira com 2 dentes de alhos, um pouco de azeite e 1 folha de louro, pimenta preta de rosca e um pouco de sal de rosca em lume brando deixei fritar ate a cebola ficar douradinha.
Desfiei os restos de frango tirando as peles e ossos.
Juntei tudo num tacho o frango, a cebola e as batatas.
Numa tigela misturei metade de 1 pacote de creme bechamel com metade de 1 pacote de natas.
Envolvi esta mistura no tacho, tendo a certeza que ficou bem envolvido.
Untei um pirex com margarina e deitei o preparado la dentro.
Por fim juntei 1 pacote de creme bechamel por cima do preparado de foma a que ficasse tudo tapado.
Foi ao forno a 150 graus por meia hora.
O resultado ta a vista...babem-se...vou por a mesa...quem quizer...sera bemvindo...


FOTOS: Ana2
Fotografias
Roupa Velha de Frango-20130128_144011.jpg   Roupa Velha de Frango-20130128_144026.jpg  
  #1  
Antigo
29-01-2013, 17:13
2
nao sei quem foi mas deixo aqui um aobrigadoooooo muito grande pelo que fizeram. Esta muito melhor.

(a apresentacao da receita)
 
LinkBack Ferramentas do Tópico
Copyright © 2009-2019 SaborIntenso®