Salteado de Legumes e Frango com Molho de Soja | SaborIntenso.com
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Publicado a 30-07-2013, 17:05
por Liliana Soares
Receita de Salteado de Legumes e Frango com Molho de Soja
Ingredientes:
  • Ingredientes para 2 pessoas:
  • 2 cenouras fatiadas
  • 1 cebola picada em cubos
  • 1 curgete aos cubos
  • 2 alhos picados
  • 1 peito de frango aos cubinhos
  • meio repolho fatiado
  • sementes de girassol ( se gostar)
  • cogumelos (se gostar)
  • azeite q.b.
  • molho de soja q.b.
Preparação:

Depois de cortar os legumes e o frango, coloque azeite no fundo de uma frigideira e deixe aquecer.
Misture todos os legumes juntamente com o frango e deixe dourar um pouco.
Depois misture um pouco de molho de soja e vigie até que esteja cozinhado.
Atenção esta receita não necessita de sal!
Pode substituir o frango por tofu.
Para a receita ficar completa polvilhe com umas sementes de girassol e acompanhe com um arrozinho branco seco.
Espero que gostem, beijinho.


FOTO: Liliana Soares
Fotografias
Salteado de Legumes e Frango com Molho de Soja-2013-07-29-20.09.31.jpg  
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