Salsicha de Borrego Grelhado | SaborIntenso.com
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Publicado a 29-10-2012, 11:46
por Manny Travassos
Receita de Salsicha de Borrego Grelhado
Ingredientes para 4 pessoas:
  • 1 kg mais ou menos de salsicha de borrego
Preparação

Em lume de lenha Pecan ou qualquer (uma dica a lenha de uma arvore que dá fruta ou nozes é a melhor porque o fumo é mais suave e nao é amargo).
Asse bem as salsichas e depois na secção de cima do grelhador deixe o fumo entrar bem nelas para um sabor incrivel como as fotos indicam.
Espero que gostem.


FOTOS: Manny Travassos
Fotografias
Salsicha de Borrego Grelhado-dscf9713.jpg   Salsicha de Borrego Grelhado-dscf9711.jpg  
  #1  
Antigo
 
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