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Receita de Avestruz com Couve Ingredientes:
Corte as folhas de couve e escalde-as. Pele as batatas e corte-as aos palitos. Coloque a carne num tacho com azeite aquecido, junte o alho e a cebola e deixe alourar durante alguns minutos. Tempere com sal, pimenta, paprika, nós moscada e o caril. Adicione a água e o caldo de carne e deixe ferver. Num tabuleiro untado coloque a couve e disponha a carne, o molho e as batatas, polvilhando com pimenta preta. Cubra o tabuleiro com uma folha de alumínio e leve ao forno, préviamente aquecido a uma temperatura alta, durante cerca de uma hora. Acompanhe com uma salada variada. Fonte:jardimdigital.com |
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#1
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29-03-2010, 21:41
2
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Glutao:hoje voce foi de cazeria:tordos,avestruz...so falta coelho e jabali,rs,rs
Obrigada Sabes eu adoro cazar,antes cando vivia meu pai iba com él.... |
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30-03-2010, 12:35
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Bem interessante esta receita,
Glutão! Obrigada |
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