Penne com Peru, Bacon e Cogumelos | SaborIntenso.com
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Publicado a 24-05-2014, 20:47
por Marisa Dias
Receita de Penne com Peru, Bacon e Cogumelos
Ingredientes:
  • 2 bifes de peru
  • 100gr de bacon em tiras
  • 1 lata pequena de cogumelos
  • Sal q.b
  • Pimenta q.b
  • Alho em pó q.b
  • 1 colher sopa polpa de tomate
  • Penne 300g
  • 2 colheres de sopa de azeite
Preparação:

Tempera-se os bifes com sal, pimenta e alho em pó.
Coze-se a massa numa panela com água a ferver e sal e reserva-se.
Numa frigideira anti-aderente deita-se o azeite e deixa-se aquecer.
Quando estiver quente junta-se o bacon e depois os cogumelos.
Deixa-se fritar um pouco.
Quando o bacon estiver lourinho junta-se os bifes de peru e deixa-se fritar.
Junta-se a polpa de tomate e por fim massa mexendo bem durante 5 minutos.


FOTO: Marisa Dias
Fotografias
Penne com Peru, Bacon e Cogumelos-p1030446.jpg  
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