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Publicado a 04-05-2011, 01:57
por Santiagando
Receita de Vegetable Mix com Peru
Ingredientes para 2 pessoas:
  • 1 bife de peru
  • cogumelos
  • rebentos de soja
  • rebentos de bambu
  • espargos
  • azeite
  • alho em pó ou picado
  • mangericão
  • orégãos
  • cominhos
Preparação:

Corte o bife de peru em pedaços pequenos e leve a alourar numa frigideira com azeite e alho.
Adicione os cogumelos, os rebentos de soja e de bambu e os espargos cortados em pedaços.
Tempere com cominhos, manjericão e orégãos .
Misture bem, tape e deixe cozinhar durante cerca de 10 minutos em lume brando.


FOTO: Santiagando
Fotografias
Vegetable Mix com Peru-bifes-peru-santiagando.jpg  
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