Bacalhau à Brás com Molho Bechamel e Bróculos | SaborIntenso.com
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Publicado a 23-02-2011, 07:00
por belinhagulosa
Receita de Bacalhau à Brás com Molho Bechamel e Bróculos

Preparação:

1º prepara-se o bacalhau à brás.
Depois junta-se o molho béchamel (juntei +/- meio pacote dos grandes com três colheres de sopa de leite para o deixar menos espesso e misturar mais facilmente com o bacalhau) e deixa-se ferver cerca de 2 minutos para ganhar consistência e juntar bem.
Por fim, coloca-se numa travessa de ir o forno, barrada com um bocadinho de margarina (eu ainda polvilhei com um pouquinho de pão ralado com ervas doces), e cobre-se com queijo ralado a gosto.

mas eu pus mais qualquer coisaaaaaaaaaaaaaaa




FOTOS: belinhagulosa

Fonte: receitinhas da belinha gulosa: BACALHAU À BRÁS COM MOLHO BÉCHAMEL BRÓCULOS E MIOLO CAMARÃO
Fotografias
Bacalhau à Brás com Molho Bechamel e Bróculos-bacalhau-bras-belinhagulosa-1.jpg   Bacalhau à Brás com Molho Bechamel e Bróculos-bacalhau-bras-belinhagulosa-2.jpg  
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