Bacalhau Gratinado com Espinafres | SaborIntenso.com
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Publicado a 04-11-2010, 22:58
por Rakelamorim
Receita de Bacalhau Gratinado com Espinafres

Ingredientes:

  • 2 postas de bacalhau
  • 2 cebolas
  • 3 dentes de alho
  • azeite
  • 1 pacote molho bechamel
  • 1 pacote pequeno de batatas fritas palha
  • 4 cubos de espinafres picados congelado
  • pão ralado
Preparação:

Coza o bacalhau e desfie.
Numa frigideira ponha azeite 1 dente de alho picado e os cubinhos de espinafres deixe cozinhar.
Á parte refogue a cebola e os 2 dentes de alhos picados no azeite, junte o bacalhau depois as batatas palha salpicadas com um pouco de agua misture, de seguida ponha os espinafres e volte a misturar, por fim ponha o molho bechamel e misture muito bem.
Ponha num tabuleiro e ponha por cima o pão ralado leve ao forno para tostar.
bom apetite!
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