Bacalhau com Massa | SaborIntenso.com
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Publicado a 02-08-2010, 02:32
por suelin
Receita de Bacalhau com Massa

Ingredientes:

  • 2 postas de bacalhau
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 2 cebolas
  • 2 dentes de alhos
  • 0,5 dl de azeite
  • 4 tomates
  • colorau, piri-piri-qb
  • água-qb
  • 200 g de esparguete
  • 2 batatas
  • 1 folhinha de louro
Preparação:

Faz-se um refogado com as cebolas, alho o azeite e a margarina. Quando a cebola começar a alourar juntam-se os tomates, o piri-piri, o colorau e o louro.
Deixa-se refogar.
Junta-se água suficiente para cozer o esparguete.
Quando estiver a ferver junta-se o esparguete, assim que lhe estiver quase cosido, junta-se o bacalhau ás lascas e as batatas as quartos.
Deixa cozer. Sirva-se em seguida
  #1  
Antigo
02-08-2010, 06:52
2
Suelin: non tenho feito o bacalhau com esparguete...
Obrigada pela receita.
Beijinhos
 
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