Bacalhau Recheado | SaborIntenso.com
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Publicado a 30-01-2011, 21:09
por ane marie
Receita de Bacalhau Recheado
Ingredientes para 2 pessoas:
  • 2 Postas de Bacalhau
  • 1 Cebola grande cotada em rodelas meia lua
  • 2 dentes de alho esmagados
  • Azeite qb
Preparação:

Num tacho com agua coser as postas de bacalhau 10 minutos,retirar e reservar.
Numa frigideira aquecer o azeite e fritar o bacalhau, mais ou menos 5 minutos de cada lado, e coloca-los num pirex de ir ao forno.
No azeite do bacalhau,na mesma frigideira fritar a cebola com o alho, quando estiver doradinha deitar por cima do bacalhau.
Levar ao forno a tostar por 10 a 20 minutos.
Sirva acompanhado de bata frita as rodelas,salada e azeitonas.
Espero que gostem,bom apetite.


FOTO: ane marie
Fotografias
Bacalhau Recheado-bacalhau-recheado-ane-marie.jpg  
Quem Fez
Monica Teixeira
  #1  
Antigo
31-01-2011, 02:17
2
Às vezes surgem pratos no SI que me recordam a minha infância e este é um deles.
Aquelas batatinhas às rodelas e o bacalhau com cebola...hmm...até me vem o sabor à boca.
05-02-2011, 20:54
4
Muito bom. Fica uma maravilha.
05-02-2011, 21:04
5
Que delicioso e tão simples!!!adorei!!!beijokas
 
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