Empadão de Bacalhau II | SaborIntenso.com
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Publicado a 03-05-2010, 19:45
por alicecosta
Receita de Empadão de Bacalhau II
Ingredientes

  • 800g de batatas
  • 600g de bacalhau
  • 1 cebola
  • 1dente de alho
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • meio pimento verde
  • meio pimento vermelho
  • 2 ovos
  • 2dl de natas
  • 1dl de vinho branco
  • 200g de brócolos
  • azeitonas pretas
  • sal
  • pimenta
  • manteiga
Preparação:

Coza as batatas em rodelas, os brócolos, a parte o bacalhau, limpe-o e desfaça-o as lascas.

Pique as cebolas e o alho e refogue no azeite, junta-se os pimentos cortados aos cubos de seguida o bacalhau,deixa-se refogar um bocado e apaga-se.

Barra-se com manteiga uma assadeira para ir ao forno, coloca-se as batatas no fundo e o preparado do bacalhau por cima, se quiser pode por outra camada de batatas...

Bate-se os ovos com as natas e o vinho branco, tempera-se com sal e pimenta, coloca-se por cima do preparado, por cima as azeitonas e os brócolos.... mais uma vez pôs azeitonas verdes mas gosto mais com pretas

Vai ao forno por 25 a 30m e está pronto
espero que gostem,,, eu adoro


FOTO: alicecosta
Fotografias
Empadão de Bacalhau II-photo0166.jpg  
  #1  
Antigo
03-05-2010, 20:46
2
ola Alice que bonequinha tao gira tens ai!!!essa receita deve ser muito gostosa, tenho de exprimentar211111
03-05-2010, 21:50
3
Olá Alicinha, gostei muito dessa receita, deve ficar muito saborosa,
já tomei nota, o aspecto está
obrigada, beijinhos
03-05-2010, 21:57
4
Ficou de muito bom aspecto, e deve de ser delicioso..irei experimentar, obrigado por partilhares.

Bjo
03-05-2010, 23:23
5
Olá Alice,
adoro pratos de bacalhau!
Os meus preferidos são o da Neuza (no Tabuleiro), o Espiritual e o à Gomes de Sá (da Neuza também).
Tenho de experimentar este, parece muito bom!
Obrigada, beijinhos!
05-05-2010, 16:21
6
Alice
Parece-me uma delicia,
vou ter de experimentar!!
Obrigada pela partilha
Beijinhos
05-05-2010, 19:26
7
Gosto muito de empadão de bacalhau. A minha mãe faz um que é uma delícia ... este não lhe deve ficar nada atrás
06-05-2010, 15:28
8
Adorei esta receita e vai ser para fazer um dia destes, obrigado pela partilha e foto.
16-05-2010, 12:03
9
Postado Originalmente por Raquel F Ver Post
Gosto muito de empadão de bacalhau. A minha mãe faz um que é uma delícia ... este não lhe deve ficar nada atrás
Raquel, depois de uma confissão destas,
ficamos à espera da receitinha da tua kida mamã
Beijinhos
 
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