Ingredientes:

• 2 rabos de bacalhau demolhados
• 1 cebola grande
• 1 folha de louro
• 2 dentes de alho picados
• azeite q.b.
• batatas cozidas com pele

Preparação:

Corte e a cebola em rodelas e o alho picado e coloque num tabuleiro, espalhando bem.
Coloque por cima os rabos de bacalhau e espalhe bastante azeite por cima até cobrir todo o tabuleiro.
Leve ao forno a 180º até estar assado, acompanhe com batata cozida com pele ou batatas a murro.


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