Ingredientes:

• puré de batata q.b.
• azeite q.b.
• bacalhau q.b.
• 1 cebola picada
• 0, 500 kg de cenoura
• azeitona preta q.b.
• 1 requeijão
• 1 frasco de maionese pequeno
• 1 pacote de natas
• mozarela q.b.

Preparação:

Faça o purê de batata, a gosto, do seu jeito, e forre um pirex.
Para o recheio, faça um refogado num tanto de azeite com a cebola picada, junte ao bacalhau (que já deve estar desalgado e desfiado) a cenoura ralada, a azeitona preta, salsa.
Tudo bem picadinho .
Espalhe esse refogado depois de pronto no pirex, por cima do purê de batata.
E pra finalizar, vamos a cobertura! Misture numa vasilha a parte, um requeijão, a maionese e as natas.
Distribua essa mistura por todo o pirex, por cima do refogado de bacalhau.
Salpique mozarela por cima. Leve ao forno para gratinar.

Obs.: Cuidado com o sal no recheio, porque o requeijão com a maionese acentua o sabor.