Caldeirada de Tubarão | SaborIntenso.com
SaborIntenso.com
Publicado a 16-10-2011, 16:58
por Manuel Álvaro
Receita de Caldeirada de Tubarão
Ingredientes para 4 pessoas:
  • 600 gr de tubarão
  • 1 cebola
  • 3 tomates
  • 6 batatas
  • 1/2 dúzia de camarões
  • sal
  • caldo de galinha
  • colorau
  • açafrão
  • 1 pimento
  • 1 copo de vinho branco
  • piripiri
  • água
Preparação:

Partir o tubarão em pedaços.
Num tacho colocar o azeite a cebola, a batata, os tomates, o peixe, os camarões, o sal, o caldo de galinha, o colorau, o açafrão, mais uma camada de batatas, o pimento, o vinho branco e o piripiri.
Após 5 min acrescentar água até cobrir as batatas.
Rectificar o tempero e servir de imediato, quando cozido.


FOTO: Manuel Álvaro



Link do vídeo: https
Fotografias
Caldeirada de Tubarão-manuel-alvaro-albums-partilha-picture17941-caldeirada-tubarao-camarao.jpg  
  #1  
Antigo
16-10-2011, 21:14
3
Postado Originalmente por rita vieira Ver Post
Então o video ?
Pois é, no vídeo que montei, utilizei uma música de 1969 para a banda sonora e os malandros cortaram o som por causa dos direitos de autor, 42 anos depois é de mais. Vou fazer outro vídeo com outra música, é fácil e simples.
17-10-2011, 22:30
4
Novo vídeo disponível, (finalmente)
18-10-2011, 07:36
5
Obrigada, deu para sentir o cheirinho que saíu do tacho, formidável!
Bjs.
18-10-2011, 07:53
6
Postado Originalmente por Manuel Álvaro Ver Post
Novo vídeo disponível, (finalmente)

Obrigada já ninguém passa sem o video
 
LinkBack Ferramentas do Tópico
Copyright © 2009-2020 SaborIntenso®