Cataplana de Tamboril | SaborIntenso.com
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Publicado a 05-02-2010, 18:04
por Vânia Fonseca
Receita de Cataplana de Tamboril
Ingredientes:
  • 1 tamboril fresco (pedir para arranjar e cortar aos cubos)
  • tomate
  • pimento
  • cebola
  • batatas as rodelas
  • azeite
  • gambas
  • coentros
Preparação:
  1. Numa cataplana faça uma camada de cebola, tomate e pimento, por cima ponha uma camada de peixe e uma de batatas e tempere com sal.
  2. Faça camadas alternadas até acabar.Por fim ponha as gambas e os coentros picados.
  3. Regue com azeite, feche a cataplana e leve ao lume até estar cozido.
Fonte:cozinharprafamilia: Marisco
  #1  
Antigo
06-02-2010, 09:06
2
Vania como sempre tas em grande

Grande receita.
08-02-2010, 09:03
5
OLá Glutão, é boa e mto fácil de fazer..
09-02-2010, 01:39
6
olá vania
realmente parece muito facil, e deve ficar fabulosa
só de imaginar,
tenho de experimentar
bjs e obrigada
 
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