Cavala na Brasa

#1

Receita de Cavala na Brasa

Ingredientes para 2 pessoas:

Preparação:

Escalar as cavalas.
Temperar com sal, pimenta e sumo de 1 limão.
Assar na em brasas brandas.
Primeiro colocar com a pel para brasa, virar passado 5 minutos, polvinhar a pele com sal.
Passado 5 minutos virar novamente as cavalas com a pel para baixo.
Virar novamente e deixar assar mais 5 minutos.

FOTOS: AMSBatista

16-06-2013, 18:45 2

ola AMSBatista nunca comi cavala mas depois desta sua receita nao irei demorar muito tempo a fazer estao com aspeto delicio obrigado

16-06-2013, 18:45 2
Monica Teixeira	ola AMSBatista nunca comi cavala mas depois desta sua receita nao irei demorar muito tempo a fazer estao com aspeto delicio obrigado