|
|
Receita de Empadão de Atum com Camarão Ingredientes:
Lave as batatas com a pele, corte-as ao meio e coza. Depois escorra-as, deixe amornar e retire a pele. Reduza-as a puré, junte a manteiga, a noz-moscada, sal e pimenta e envolva, regue com o leite e misture bem. Reserve. Aqueça o azeite e refogue a cebola e os dentes de alho picados até ficarem dourados, junte o miolo de camarão e deixe cozinhar até ficar cozido. Junte o atum escorrido, a polpa de tomate e a salsa picada. Retifique os temperos, mexa bem e retire. Num tabuleiro disponha metade do puré de batata, depois a mistura do atum e do camarão e o restante puré. Alise, pincele com a mistura da gema e do leite e leve ao forno pré-aquecido a 200º C até que fique coradinho. FOTOS: Marta Cunha-Tomar |
|
#1
|
05-12-2014, 16:30
2
|
|
Hummmm, parece-me bem!!! O empadão ficou maravilhoso!!
|
|
05-12-2014, 16:49
3
|
|
belissimo, ja ia, ia...
|
|
05-12-2014, 18:58
4
|
|
.... deve estar delicioso....
Mais um para eu experimentar. Obrigado! |
|
05-12-2014, 21:56
5
|
|
Há que exprimentar, parece-me bem
|
|
06-12-2014, 11:10
6
|
|
Que bom aspecto
Gostei da receita Bjs. |
|
07-12-2014, 10:00
7
|
|
MOito BOM ¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡
|
|