Mahi Mahi Grelhado | SaborIntenso.com
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Publicado a 07-01-2014, 17:12
por Manny Travassos
Receita de Mahi Mahi Grelhado
Ingredientes para 4 pessoas
  • 1 filet de mahi mahi cortado em postas
  • sal de mar q.b.
  • pimenta cayenna q.b.
  • paprika q.b.
  • acafrao da india q.b.
  • alho em pó q.b.
  • azeite q.b.
Preparação:

Primeiro prepare o grelhador com lenha e faça o lume até as brasas estarem bem calmas.
O peixe é polvilhado com as especiarias a gosto e dê uma camada de azeite antes de colocar nas barras do grelhador.
Cozinhe suavemente com lume brandinho até estar bem grelhado.


FOTO: Manny Travassos
Fotografias
Mahi Mahi Grelhado-1479539_10202951635290376_1313128308_n.jpg  
  #1  
Antigo
07-01-2014, 19:06
2
O mahi mahi é um peixe tao giro, que ate da pena comer!
07-01-2014, 19:12
3
e' lindo nao e'
Postado Originalmente por Monika Ver Post
O mahi mahi é um peixe tao giro, que ate da pena comer!
07-01-2014, 21:44
4
Desconhecia o bichinho Nunca ouvi falar, nem nunca vi nenhum; comer, então....
Confesso que fui à net ver se o bichinho era conhecido em Portugal por outro nome, mas também não ajudou
Mas nada disso interessa, porque, pelo aspeto excelente, até os dedos lambia

beijocas
09-01-2014, 05:09
5
Postado Originalmente por Margarida Maia Ver Post
Desconhecia o bichinho Nunca ouvi falar, nem nunca vi nenhum; comer, então....
Confesso que fui à net ver se o bichinho era conhecido em Portugal por outro nome, mas também não ajudou
Mas nada disso interessa, porque, pelo aspeto excelente, até os dedos lambia

beijocas


ola Margarida click no peixe em cima e vais ver melhor como olha
 
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