Massa com Atum, Ervilhas e Molho de Tomate | SaborIntenso.com
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Publicado a 16-04-2011, 19:49
por Isabel Matias
Receita de Massa com Atum, Ervilhas e Molho de Tomate
Ingredientes:
  • 1 lata de atum (utilizei em água)
  • 1 cebola picada
  • massa de cotovelo q.b.
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • um mão cheia de ervilhas (utilizei congeladas)
  • 1 lata de tomate pelado cortado em tiras finas
  • água q.b.
  • Sal, pimenta, alho em pó q.b.
Preparação:

Num tacho leve ao lume a margarina com a cebola picada, deixe alourar e junte o atum já escorrido.
Deixe cozinhar um pouco e junte o tomate.
Deixe refogar e acrescente, a massa, e as ervilhas.
Tempere com sal, pimenta e alho em pó.
Por fim cubra tudo com água.
Deixe cozinhar até que a massa esteja cozinhada.
Vá mexendo e verificando se é necessário acrescentar mais água.

P.s.: se usarem ervilhas congeladas escaldem-nas antes para não ficarem duras por dentro.


FOTO: Isabel Matias
Fotografias
Massa com Atum, Ervilhas e Molho de Tomate-dscf5179.jpg  
Quem Fez
chico206
  #1  
Antigo
17-04-2011, 13:41
2
Excelente! Também gosto muito de todos esses ingredientes, por isso, deve ficar muito bem a conjugação de todos!
Gostei da ideia, muito obrigada.
Beijinhos
 
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