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Receita de Noix de Saint Jacques em Creme de Curry
Ingredientes:
Comece por descascar e partir em cubinhos, a batata. Numa frigideira, derreta 10g de manteiga e doure o peixe dos dois lados. Reserve. Noutra frigideira, derreta as restantes 10grs de manteiga e, junte as batatas. Junte o sal e a pimenta a gosto, e os camarões. Deixe cozer. Vá juntando o vinho branco. Depois de tudo cozido, junte as natas e o curry. Mexa bem. Por fim junte o peixe. Sirva acompanhado de arroz basmati. FOTOS: Monika |
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#1
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06-02-2012, 18:02
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adoro saint jacques obrigada pela receita
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