Ovos Mexidos com Cogumelos e Alheira | SaborIntenso.com
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Publicado a 26-09-2018, 19:33
por M. Duarte Lopez
Receita de Ovos Mexidos com Cogumelos e Alheira

Ingredientes:
  • 6 ovos
  • 1 embalagem cogumelos frescos laminados
  • 1 alheira de caça
  • Manjericão
  • sal
  • azeite
  • 3 pimentas em moinho
  • Alho 3 dentes
Preparação:

Numa tigela, parta e bata os ovos.
De seguida numa frigideira adicione um fio de azeite e alho esmagado.
Desfaça a alheira, junte os cogumelos e tempere com 3 pimentas e sal.
Junte o ovo e umas folhas de manjericão e misture sem deixar queimar alheira.
Retire para uma travessa solte o preparado e sirva morno/frio.
Fotografias
Ovos Mexidos com Cogumelos e Alheira-20180914_132021.jpg   Ovos Mexidos com Cogumelos e Alheira-20180914_132828.jpg   Ovos Mexidos com Cogumelos e Alheira-20180914_132813.jpg  
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