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Publicado a 25-10-2010, 02:48
por magnoliazul
Receita de Peixe Espada Grelhado
Ingredientes:
  • 1 peixe espada arranjado e cortado em postas para grelhar
  • sal q.b.
  • manteiga derretida e salsa cortada
  • rodelas de limão
  • batatas cozidas com casca
  • óleo q.b. para grelhar
Preparação:

Tempere o peixe com sal q.b e deixe o ficar a tomar gosto.
Coloque um fio de óleo no grelhador e deixe aquecer.
Quando quente coloque as postas de peixe e vá grelhando a, virando de ambos os lados.
Entretanto aqueça um pouco de margarina no micro ondas com os coentros picados e retire.
Acompanhe o peixe com batata cozida, o molho de manteiga, uma rodela de limão e claro uma salada da sua preferência.


FOTO: magnoliazul
Fotografias
Peixe Espada Grelhado-peixe-espada-magnolia.jpg  
Quem Fez
Ginacarla
  #1  
Antigo
25-10-2010, 12:04
3
Magnolia,
Obrigada por partilhares mais uma receitinha.
Beijinhos
 
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