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Publicado a 23-11-2012, 20:29
por tixa
Receita de Lasanha de Pescada e Courgette
Ingredientes:

  • Medalhões de pescada
  • 500 ml molho béchamel
  • 1 pacote sopa de cebola
  • Courgette em rodelas grossas
  • Tomate
  • Azeite
  • Cebola e alho picados finamente
  • Placas de lasanha frescas
Preparação:

Refogar a courgette na cebola e alhos com o tomate em lume brando. Reservar as rodelas.
Ao refogado que ficou juntar o bechamel e a sopa de cebola.
Colocar os medalhoes em baixo, uma placa de lasanha e bechamel, de seguida rodelas de corgette, uma placa, bechamel e assim sussesivamente acabando com bechamel.
Levar ao forno cerca de 30min, a 180º
Bom apetite!


FOTO: Tixa
Fotografias
Lasanha de Pescada e Courgette-lasanha-pescada-courgette.jpg  
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