Salada de Beterraba Roxa e Tomate | SaborIntenso.com
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Publicado a 01-07-2013, 17:12
por Marta Cunha-Tomar
Receita de Salada de Beterraba Roxa e Tomate
Ingredientes:
  • beterraba roxa
  • tomate
  • cebola
  • tomilho
  • azeite
  • sal
  • vinagre
Preparação:

Lave uma beterraba média e coloque-a dentro de um recipiente próprio para micro-ondas.
Na função normal, programe 4 minutos, na potência máxima (varia consoante o micro-ondas).
Eu desliguei ao fim de 3 minutos, porque já cheirava a beterraba cozida…
Retire e deixei arrefecer.
Descasque, corte em rodelas e depois em tiras.
Junte um tomate cortado em pedaços, cebola aos cubos e umas folhinhas de tomilho.
Tempere com sal, azeite e vinagre.
Envolva bem.


FOTOS: Marta Cunha-Tomar
Fotografias
Salada de Beterraba Roxa e Tomate-dsc05796.jpg   Salada de Beterraba Roxa e Tomate-dsc05797.jpg  
  #1  
Antigo
27-05-2014, 16:08
2
mais uma bela maneira de salada,adoroooooo
 
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