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Receita de Salada de Camarão II Ingredientes:
Preparação: 1. Leve ao lume um tacho com água com sal, pimenta, os alhos, a malagueta e o louro. Deixe ferver por cinco minutos e adicione o camarão. Coza por cinco minutos. Escorra e deixe arrefecer. Reserve o caldo. 2. Coe 5 dl do caldo da cozedura por um passador e deixe levantar fervura. Junte o arroz e coza, por dez minutos. 3. Deixe arrefecer e envolva o atum escorrido e esmagado por garfo, a cebola picada e a maionese. 4. Coloque o aro no centro de um prato de servir, verta o preparado do arroz e enforme. Reserve no frio. 5. Descasque o camarão deixando apenas a cauda. 6. Desenforme o arroz, disponha os camarões em volta e decore com os tomates e a salsa ou rúcula. Ver a experiência da receita neste link: https://www.saborintenso.com/f62/eu-...marao-ii-8487/  FOTO: Sandra Batista |
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#1
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13-08-2010, 14:17
2
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Sandra, mais uma receita para anotar...
 . Obrgda ! Bjokas grds
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13-08-2010, 16:33
3
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Sandra,
Ja vi no Eu Fiz. Gostei da receita. Simplesmente uma delicia. Beijinhos. |
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