Salada de Laranja e Beterraba | SaborIntenso.com
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Publicado a 22-10-2011, 15:03
por Sónia Isis
Receita de Salada de Laranja e Beterraba
Ingredientes:

  • 1 laranja
  • 1 beterraba
  • 1 colher sopa de azeite
  • 1 colher chá de vinagre balsâmico
  • 2 folhas grandes de manjericão
  • sementes de sésamo
  • sal e pimenta
Preparação:

Descasca a laranja e corta em meias luas.
Faz o mesmo à beterraba.
Coloca num prato alternadamente.
Põe as sementes de sésamo por cima.
Numa chávena, junta o azeite, o vinagre balsâmico, o sal e a pimenta a gosto.
Mistura bem e deita por cima da salada.
Pica muito bem as folhas de manjericão e decora.
Se servires fresca fica melhor!


FOTOS: Sónia Isis
Fotografias
Salada de Laranja e Beterraba-img_1670.jpg   Salada de Laranja e Beterraba-img_1669.jpg  
Quem Fez
Monica Teixeira
  #1  
Antigo
25-10-2011, 18:44
2
Ola' Sonia. Eu casei com uma Russa e Beterraba vermelho para os Russos e' como o bacalhao faz parte da culinaria Portuguesa. lol.
Minha mulher faz saladas como esta muitas vezes. Nunca com laranja mas muito aparecido. A procima vez que ela faz uma eu meto aqui.

Gostei muito!!!!!!
 
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