Guacamole (Basico) | SaborIntenso.com
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Publicado a 28-02-2010, 19:36
por Robert
Receita de Guacamole (Basico)

Ingredientes:
  • 2 Abacates
  • Sumo de 1 / 2 Limão
  • 2 Colheres de sopa de Cebola picada finamente
  • Sal 1 / 2 colher de chá
  • 2 Colheres de Azeite
Preparação:

1. Cortar os abacates em metades. Retire as sementes com uma colher e por a polpa em uma tigela pequena.
2. Use um garfo para esmagar o abacate.
Misture o suco de limão, cebola, sal e azeite. Rectifique

Cubra a tigela e leve à geladeira por 1 hora antes de servir.
Esta e a Base: pode adicionar, alho, malagueta, coentros, tomate, etc.

Video:Making Guacamole (Video) - Allrecipes

Nota: O truque para um bom guacamole é usar bons abacates.
Verifique se o seu abacates estão maduros!

Sirva com chips de milho, ou de legumes frescos.
Bom Apetite!


FOTO: ICatarina


Fonte:allrecipes.com
Fotografias
Guacamole (Basico)-guacamole-icatarina.jpg  
Quem Fez
ICatarina
  #1  
Antigo
28-02-2010, 19:58
2
Parece-me uma boa opcao como entrada.
Obrigado
28-02-2010, 20:41
4
Postado Originalmente por Rosemarie Ver Post
Parece-me uma boa opcao como entrada.
Obrigado
Rosemarie,
Sim e' muito bom e fresco.
Obrigado e Bjs
28-02-2010, 21:02
6
Postado Originalmente por Tantra Ver Post
Delicia,so barrar no pao...
Tantra,
E mexicana, você molha vegetais frescos ou batatas no molho
e comer.
BJs
03-03-2010, 01:50
7
Robert,
voce e ca dos meus... gosta do grupo musical 98 degrees e de guacamole! sua receita e uma delicia mas na minha guacomale tenho sempre que por coentros...
obrigado por compartilhar ...
12-03-2010, 22:37
8
Olá Robert
já tentei fazer em casa e não saiu bem...
obrigada
11-06-2010, 21:34
9
Ver experiência feita por ICatarina no "Eu Fiz"

Link: Eu Fiz Guacamole Mexicano - Verde

Beijinhos


 
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