Receita de Molho de Iogurte II
Ingredientes:

• 1 iogurte natural (125 gramas)
• 1,5 colheres de sobremesa de mel
• Sumo de limão q.b
• Coentros q.b

Preparação:

Envolver tudo muito bem e, para melhor proveito, ir provando e ajustando as quantidades dos ingredientes a gosto.
Deve servir-se fresco para contrastar com o quente de alguns cozinhados.
Fica óptimo a acompanhar medalhões de pescada cozidos, bifes de perú, saladas, entre outros.