Molho Ranch | SaborIntenso.com
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Publicado a 05-05-2013, 15:11
por sugar cookie
Receita de Molho Ranch
Ingredientes:
  • 180 ml de maionese
  • 180ml de crème fraîche (eu uso iogurte grego natural)
  • 60ml de buttermilk ou 60ml de leite+1 colher de chá de sumo de limão ou vinagre e deixar repousar 10 minutos
  • 1 colher de sopa de sumo de limão
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1 colher de sopa de salsa picada miudinha
  • 1 colher de sopa de cebolinho picado miudinho
  • 1 dente de alho picado miudinho
  • meia colher de chá de sal
  • pimenta preta
Preparação:

Juntar os ingredientes todos numa tigela e mexer bem com vara de arames.
Guardar no frigorífico pelo menos duas horas antes de usar.
É um molho muito cremoso, tanto para saladas como para molhar vegetais, croquetes, etc.


FOTOS: sugar cookie
Fotografias
Molho Ranch-p5020003.jpg   Molho Ranch-p5050035.jpg  
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