Café Gourmand | SaborIntenso.com
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Publicado a 10-01-2011, 18:57
por Monika
Receita de Café Gourmand
Ingredientes:

  • 1 copinho de creme
  • 1 bolinho ou bombons
  • 1 cafézinho
Para o creme:
  • 1 colher de sopa de maizena
  • 1 colher de chocolate em pó
  • 1 chávena de chá de leite
  • 1 gema de ovo
  • 1 colher de sopa de conhaque
  • 1/4 de chávena de chá de açúcar
Preparação:

Misturam-se todos os ingredientes e vai ao lume a engrossar.
Retira-se e enche-se até metade copinhos pequenos.
Depois de frio, enche-se o copinho com bolacha ralada.
Vai ao frigorifico.
Serve-se num prato pequeno, acompanhado de um cafézinho e um bolinho



FOTOS: Monika
Fotografias
Café Gourmand-dsc01164.jpg   Café Gourmand-dsc01165.jpg  
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