Receita de Licor de Canela
Ingredientes para 1 garrafa:

• 350ml de água
• 350ml de aguardente ou brandy
• 350ml de açúcar
• 30g de pau de canela (bem esmagado)

Preparação:

Misture a canela com a aguardente e coloque num recipiente fechado.
Agite este líquido 2 vezes por dia durante 1 semana.
Ferva a água com o açúcar até conseguir um ponto espesso (como se fosse mel).
Mistura-se este líquido ao líquido da canela e mexe-se 2 vezes por dia durante 1 mês.
Depois pode coar e colocar numa garrafa.
Uma bebida agradável e saborosa.